全本书屋

中国肴馔的刀工技艺有哪些特点

中国肴馔的刀工技艺有哪些特点

作者:齐如山

状态:连载 | 1万字 | 23.27万人在看

最新章节:暂无章节

最后更新:2023-10-27 22:21:30

小说标签:中国文化研究民俗经典

小说简介:此书为散文家、戏曲理论家齐如山关于饮食文化的随笔集。从中国传统官席的必备菜式到街边的各色杂食,从中西方甜食、面食的差异,到中国菜的烹饪方法,齐如山先生对中国饮食文化做了详细的研究,阐释了中国美食各方面的精髓,为后来的研究者们提供了详实的资料。

最新章节一年以前更新

Tips

小说《中国肴馔的刀工技艺有哪些特点》情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的其他小说,全本书屋转载收集《中国肴馔的刀工技艺有哪些特点》最新章节无弹窗阅读。百度搜索《中国肴馔的刀工技艺有哪些特点

书友评论

书友【南鱼在流浪】说:这本小说是一部极具吸引力的作品,它巧妙地融合了现实和幻想,让读者沉浸在丰富的情节之中。

书友【晴空未蓝海已深】说:我不是一个无情之人,只因为这本小说里有你的影子。

书友【黑白琴键】说:文章的结构简洁合理,作者对原文的理解也十分深刻透彻。全文语言铿锵有力,掷地有声,读来令人热血沸腾,心潮澎湃。

书友【云烟】说:这篇小说取材新颖,构思奇妙,语言生动活泼。字里行间透露出清新的生活气息和儿童情趣。

书友【半世年华倾城】说:全文节奏明快,语言清新,始终洋溢着诙谐与风趣,读来其乐无穷。

齐如山的其他小说

梅兰芳游美记中国馔馐谭大家小阅:经典人文读本(套装共5册)

相关小说

中国馔馐谭 齐如山中国肴馔制作技艺中国肴馔制作技艺主要体现在哪些方面?各有什么特点?中国肴馔的风味流派中国肴馔文化论文中国肴馔文化中国肴馔制作技艺主要体现在哪些方面?中国肴馔的调味技艺有哪些特点举例说明中国肴馔的风味流派中国肴馔的刀工技艺有哪些特点中国馔肴制作技艺特点

最新小说

冰川纪元:我培养了绝世女皇乡村爱情之这村医坏的冒泡被嫡姐换亲后,我入宫当皇后沈知念南宫玄羽沈南乔男主男德满分,只想和女配结婚再见爱人:契约到期,替身跑不掉阎王下山阴阳造化鼎重生成前夫的白月光后,他后悔了!公公,这些武功你真会啊?打赢钢铁铠甲后才能见到冥龙铠甲人在乱世当泼皮,我捧嫂嫂当女帝修仙靠软饭?我只想给所有仙子一个家嚣张跋扈网游:都是氪金,凭什么就你变强了?直播中,我实施了完美犯罪太上无情追爱成瘾:凌总追妻套路深为了不被背刺,我选择云养道侣玄幻:强吻师尊的我踏上了无敌路综武:惊世剑法曝光,女侠们跪了