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然后转头便拉着板车继续往门外走。
姜四娘笑着快步追了上去,“那我和你一起去。”
*
递日清早,裴翊抱臂看着面前案板上被五花大绑的猪有些发怵,虽说眼见过不少次四娘剖猪的的场面,轮到自己动手时却还是有些不知如何下手。
四娘看着手足无措的阿蠢,轻笑了一下,妥协般地走到他身边,“还是我来吧,你且认真看着我是如何做的。”
四娘拿起杀猪刀,在猪脖子上割开一个小口,用盆接住流出的血,不一会这头猪就彻底没了动静。再去拿盆瓢舀上刚烧沸的热水往猪皮上淋,然后用刀子轻轻地将猪毛全部刮掉。
然后再换杀猪刀沿着猪的脖子处的开口划到肚子中间,将内脏全部掏出,砍掉猪头,将猪对半劈开,开始分肉。
到这一步时裴翊拿出准备已久的黄纸沾上新鲜的猪血贴在宰猪案板的栏杆上。
四娘一边分肉一边给阿蠢介绍部位和价钱,“这是腰子,五钱。板油二钱,里脊肉四钱,排骨六钱,前腿四钱,梅花肉五钱......老规矩剩下的这堆骨头丢给村边大黄小黑吃。”
“可都记住了?”
裴翊看着四娘行云流水一顿操作,只觉得术业有专攻不由生出敬佩,“记住了,今日就交给我吧。”
四娘将肉铺交给阿蠢觉得很是放心,于是一整天都在房间里看医书。直到院门被人大力敲响,“姜四娘!姜四娘!你家小相公在肉铺和别人吵起来了!”
姜四娘闻声立马放下手中的医术,跑出屋外打开院门,“你家那个小相公被人欺负了!”原是村北的杨大婶途经城中药铺买些药材,却看到一个无五大三粗的壮汉堵在姜氏肉铺前大声理论着什么,眼看着就要动起手来,杨大婶赶忙跑回村里扣响了姜四娘家的大门。
四娘心中暗叫不好,阿蠢身子还弱,对上这等壮汉不知要被揍成什么样。于是赶忙谢别杨大婶,朝城中赶去。
*
面前不讲理的壮汉挡在肉铺前闹了快两刻钟,眼看着夕阳将至,但是面前案板上还剩一些猪肉没有卖完,裴翊更觉得着急和气恼。
“小白脸,你到底有没有听我讲话?我家夫人自从晌午在你这买过肉之后便对你念念不忘!我看你根本就不是卖猪肉的,是卖肉的吧!”
面前壮汉带有羞辱意味的语句伴随着猥琐的笑声和围观群众的哄笑声传进裴翊的耳朵里,裴翊看着远处广场空地上的日晷晷面上晷针的阴影已渐渐指向酉时三刻。
壮汉看裴翊没有理会自己,气急败坏地拿起案板上的一条五花肉丢在地上,“老子和你说话呢!”
裴翊看着地上沾了灰的猪肉,不由地感觉胸口堵了口闷气,“把肉捡起来。”
“哈哈哈哈,大家快看呐!这小白脸还会生气呢!我就是不捡!你能奈我何!”壮汉说完还隔着案板推攘了几下裴翊。
裴翊被他吵闹地心烦意乱最终忍无可忍,在暗处掏出一颗石子,正准备用内力砸向壮汉的昏穴之时——
“住手!谁允许你在姜氏肉铺闹事!”
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