的量很少。
沈婵娟总算知道，为什么黑白无常对人界食物那么不屑。要是她对人类美食的第一印象是这道蔬菜沙拉，她也会觉得人类没救了。
收拾好餐盒，沈婵娟顺便去了解了一下店铺的租金，大多数店面都是一年二十五万阴时，长租则是二十万。
而在入口处的店面，鬼流量更大，位置也宽敞，则要三十五万一年。
随后她又拜访了东城集市、老街集市，虽然租金更便宜，但鬼流量却远远不如百鬼集市。倘若她有了本钱，也会更倾向于在百鬼集市租下店面，甚至买下几个店面。
不过，这都和沈婵娟，一个余额300的鬼无关。她现在只能采取流动摆摊的策略，积攒初始资金。
好在她原先就是摆摊起家的，用于摆摊的餐车还堆放在家里的杂物间。
搞定了设备，另一个问题就出现了：第一天卖什么？
地府美食摊只此一家，也就是说，鬼流量就算再大，终究是有限的。
更何况鬼们没有人界那么多五花八门的选择，她不可能像人界摆摊一样，只专卖一种食品。
而第一天的选择就显得非常重要，要打响名头，菜色既要够香，还要易于打包携带。
同时最好是有多个种类选择，干食配饮品，咸辣的食物配甜食，就会有更多连带的消费。
只是，是做卡呲卡呲的炸鸡、劲爆的汽水还是爆辣鲜香的烤鱿鱼？
沈婵娟走在回家的路上，一言不发地思索着每一个选题的利弊。
一个粉裙子的小女孩飘过她身边，沈婵娟走了神，想起来她小时候也有一条类似的裙子。
童年的记忆像潮水般涌出来，沈婵娟突然想起来什么，一溜烟地跑回了家。
若不是偶然想起，她自己都快要忘了，她的厨师梦，就是从一串烤鸡翅开始的。
她小时候其实并不喜欢吃饭，因为孤儿院里的饭菜永远是冷冰冰的，菜上浮着凝固的油脂，米饭又冷又硬，令人难以下咽。唯有院外不远处红火的烧烤摊，永远都有烟火的热气。
过路的行人拿着一串烤得酥脆的烤鸡翅，老远就能闻到油脂和辣椒混合在一起的香味。
她透过孤儿院的栅栏，看着走过的人，一遍又一遍地幻想着烤鸡翅的味道。
直到李院长接手了这个孤儿院，他们一群孩子才勉强吃上热饭。不过虽然是热的，但口味也只是勉强果腹，并不算美味。
六一儿童节那天，大家在院里搞联欢活动，李院长答应满足每个人一个小愿望。大家都很懂事，大多只要了一些价格低廉的文具。当问到沈婵娟时，不知怎的，烤鸡翅越过廉价的橡皮和本子，蹦到了脑海的最前面。
于是她说，她想尝一尝烤鸡翅的味道。
烤鸡翅十五元一串，这也是她第一次向院长提出如此价值“高昂”的心愿。
李院长摸了摸她的头，笑着说好。
于是沈婵娟和其他小朋友分着吃了两串烤鸡翅。虽然她是愿望的提出者，但沈婵娟其实只是小小地吃了两口。
现在想来，孤儿院的记忆已经太遥远，远到她的记忆和味觉都褪色了，连带着那串烤鸡翅的味道也已经模糊不清。
但当她回首望去，又觉得那种温暖而辛辣的味道带给她的冲击和幸福，如此记忆犹新。
她从那一刻起就决定，她沈婵娟以后也要成为烧烤摊主，成为一个大厨，为小朋友、李院长、为每一个食客都烹饪这种幸福。
因此，在这个食客是鬼魂的地府里，在她职业生涯重新开始的第一天，她想用烤鸡翅来作为新的起点。
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