的东西收拾好,忘记了也没事,你晓得幺舅在哪里摆摊,到时候来跟我说,我第二日给你捎带来就是。”
白云岐应下,接过白青山递来的书箱回了屋。
众人也各自回屋歇下,一夜好梦。
次日清晨,白小聪两人去了县城。白老婆婆将之前的麦芽拿出来,准备淘洗了等下做糖用,却发现大多数麦芽都生霉了,心下着急,连忙对屋里喊道:“玉儿快出来看看,好多麦芽不能用了,接下来啷个办?”
白玉媞拿着馒头出了屋,看了眼袋子里的麦芽,还是能挑出一些的,幸好剩的不多,还煮着吃了一回,不然阿婆更加难受。便道:“阿婆,你把没有生霉的麦芽挑出来,看看能做多少糖。等下拿四斤麦子出来发芽用,第四日就能发出来,当日就把糖做好,耽搁不了多久。”
“发芽要用四日?那不是每次都要耽搁两日才能卖糖,玉儿,一次发八斤麦芽,能行吗?”
白玉媞想了想:“时间长了容易生霉。不过可以这样做,咱们每次在上次麦子发芽的第三日,重新发一批麦芽,待上批麦芽的糖卖完,这一批糖就做出来了。”
白老婆婆转忧为喜:“咱玉儿真聪明,就按你说的来。”
林秀娘把猪草剁好拌上糠壳麦麸,拿一部分去后院喂鸡,剩下的倒锅里煮上,这是两只小猪一天的口粮。忙完手上的杂活,林秀娘过来跟着两人一起挑选麦芽。
忙活了小半个时辰,挑选出来的麦芽只得三斤多。称出三十斤糯米和四斤小麦,婆媳二人准备着剁麦芽和煮糯米饭时,白玉媞找来陶盆,淘洗了两遍麦子后,把麦子泡在装满水的陶盆里,要泡上两个半时辰。
做麦芽糖的前期准备工作,白老婆婆和林秀娘都会了,见没得事做,白玉媞打了个招呼后向河流上游走去,准备去帮白露儿洗衣裳。
河边洗衣服的人很多,且全都是女人,叽叽喳喳地聊得起劲儿,还没走近,远远的就能听见这里的热闹。
见白玉媞过来,大家一下子安静下来,纷纷惊讶村里何时有生得这样白净秀丽的女娃了。直到看见这女娃蹲在白露儿旁边,还喊了一旁洗衣的丘石榴,众人才明白过来,这女娃就是前不久来投奔白家人的那两兄妹,只是上次头发凌乱身上脏兮兮的,大家一时间没认出来。
有人主动搭话:“嘞是玉儿吧,我是你舅公的三儿媳妇,就住在隔壁,你就跟着露儿喊我三表婶嘛。有空来家里耍,我女娃还小耍不到一处,二房的杏儿和你露儿姐一般大,以前经常和露儿、石榴一起上山干活路,你们应该能合得来。前些日子杏儿两姐妹回嘎婆家了,所以你还没见过,过两日就该回来了。”
白玉媞循声望去,说话之人是一个二十多岁的年轻妇人。妇人态度殷勤,白玉媞没有多想,起身行了个福礼,甜甜一笑:“好的,三表婶。”
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