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不慌张抱着胳膊，说随便老板娘找，找到他就认！
实在找不到老板娘也只能认栽，让他结账走人，明知道被坑也毫无办法。跟他继续纠缠只能耽误更多生意。
没想到老板娘让步了，这个顾客反而还不同意了，大吵大嚷，说老板娘黑心骗钱，污蔑他名誉，让老板娘必须免单赔偿。
吵嚷间吸引了很多人围观，有围观的人认出来他，说这人总吃白食，谁碰到谁倒霉！这条街谁都拿他没办法。
这人不以为耻，反以为荣。得意洋洋对老板娘说，今天要是不给他免单，谁也别想好过。说罢站在门前双手叉腰，大有今天谁也别想从他身边轻易过的意思。
老板娘束手无策，炒菜的老板见状，火爆脾气又上来了，拿起锅铲叫骂着冲了过来干架。
老板娘怕惹出事情，慌忙拦住老板，挥手让那人快走，她宁可钱不要了。
那人笑的得意洋洋，边向后退着走，还说风凉话：“黑心夫妻，你们这样做买卖迟早关门！”
没防备身后一根横倒的拖把杆，脚后跟绊了一下，坐倒在地，本摔得不重。
但他腿间发出哗啦一声玻璃破碎的声音。
他疼得“哎呦”一声跳了起来，两条肥大的裤腿中散落出很多绿色啤酒瓶碎片。
老板娘和老板见状扭住他，一查才知道，原来他把啤酒瓶都塞在袜子里，用裤腿一盖根本看不出来。不光如此他还贪得无厌地偷了老板娘放在柜台前面的两瓶样品白酒。
吴袖逸趁众人都在看热闹，把她偷偷把她放倒的拖把杆又竖起来收好。
她看那人的被抓的倒霉像，暗自偷乐，抬头正看到傅高明也在看她，笑容顿时一敛。
一场闹剧很快收场。男人灰溜溜结了账，一瘸一拐看伤去了。
老板扬眉吐气，心情大爽，炒菜速度也快了，很又炒好了菜，敲锅催促上菜。
吴袖逸这才一拍脑门想起来忘记给老爷子下菜单了。一路小跑到老板面前报桌号、准备报菜名和要求忌口的时候她呆了，居然想不起来了！
越着急越想不起来，老板斜眼看她：“什么菜？该不会是忘了吧？这点事都记不住，还学别人出来打工，回家好好上学吧！”吴袖逸张口结舌。正在慌乱的时候。
身后有人嫌弃的把她拨到身后，替她接道：“土豆丝，要粗不要细，配芹菜丝，出锅前加水闷一会要软；醋熘白菜，要撕不要切，菜叶和菜帮分开炒，要脆要嫩；老豆腐切三角裹蛋拍粉，煎两面金黄，浇汁入蒜苗提味，汁要多；最后来条一扎长的小鲫鱼炸一下，配点白萝卜丝炖一下，炖个个把小时，汤头奶白，见头不见肉才可以；所有菜都不要葱炝锅。多放姜末和香菜。”
吴袖逸惊异看着傅高明滔滔复述。完全不知道他是什么时候不再沉浸在自己的世界中，开始注意饭店内情况的。
这次换老板傻了眼。这几道菜是专捡菜谱上最便宜的点啊！几道素菜才值几个钱，唯一的肉菜还是一扎长小鲫鱼？还要炖化了！不够费火、费功夫的！
常年不带钥匙，专业抠门的都没他会抠。
当即想摔耙子不干，撵客了！
可老板娘已经抓好了鱼送来，对老板说：“你敢！来的就是客！还由你挑三拣四？是你下月你去外省比赛不用钱？还是医院让拖欠医药费了？要都不用钱，我们就一起歇着！”火爆脾气的老板一听，居然蔫了，憋气带窝火开始刷锅。
老板训斥一旁看热闹的吴袖逸：“还不快端菜！”
吴袖逸怕被台风尾扫到，麻利的端菜跑了，回来看到傅高明正在帮老板从车上卸煤气罐。
少年风姿啊，虽然瘦，但好看就这么占优势，背煤气罐都可以那么帅！仿佛带着种灼灼耀眼的艳光。引得路人频频回头观看。
老板忙了两个小时才把难伺候老爷子的菜都做好！吴袖逸送上去请他品尝，老爷面无表情，独自霸着一桌足足吃了两个小时才把最后一口汤喝完。
抹抹嘴叫来老板他有话要说，老板有点不耐，奈何老板娘看着只好到老头跟前听他还要说什么。
老头说自己是这次厨师比赛的评委之一，特意提前每家都试试菜，今天在老板家吃得特别满意。还说菜品见人品，不管这次老板有没有名次，都准备收他为徒，把毕生所学的教授给他！
吴袖逸不懂这干巴巴老头有什么厉害的。
但看老板的那个眼睛是越听越亮，一扫萎靡，激动的差点给老头跪下。老板娘更是激动地捂住大张的嘴，生怕激动叫出声惊了老头。吴袖逸就知道老头绝对是个不简单的人物。也替老板感到高兴！
老头说完就走，可老板的神智似乎也随着老头飘到天宫去了，一下午走路都飘忽忽的，一时半刻都落不了地！
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