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28. 牵挂

p要说兔子做的最好的地方,非川渝一带莫属,觅婉婉前世就很喜欢吃尖椒兔,因此把兔肉切了丁,准备好豆瓣酱、二荆条辣椒、泡椒、泡姜、仔姜等备用。

热锅起油后,下兔丁什么的炒熟,断生后再加入花椒油等。浓郁的香气在院子里散开,让人食欲大增。

“谢宴清,我去一趟隔壁,送一碗兔肉给吕婶子他们尝一尝。”觅婉婉摘下围裙,端着一个海碗往隔壁走去。

开门的是张晓山,觅婉婉笑着说:“张大哥,之前我生病,麻烦吕婶子带着孩子来陪我,这碗兔肉给你们和孩子尝尝。”

“部队里的事情我插不上手,我家宴清在部队就麻烦您照顾了。”看张晓山的样子像是不想接,觅婉婉又补充了一句。

张晓山明白她的意思,接过兔肉,一股麻辣鲜香的味道冲入鼻子,“大家是战友,又是邻居,说不上什么麻烦不麻烦的,以后有什么事情你们尽管了来找。”

院子里的谢宴清将他们的对话听了个一清二楚,心中微动。

小鸡炖蘑菇的做法简单,吃的主要就是一个鲜字。鸡肉的鲜美和蘑菇的清香相互渗透,蘑菇吸收了鸡肉的鲜美与汤汁的醇厚,变得饱满多汁,一口咬下去,滋味难以言喻。

觅婉婉和谢宴清喝着鸡汤,吃着蘑菇,隔壁张晓山家因为一碗尖椒兔,差点打起来。

“那块兔肉明明是我的,二姐你怎么能这样?!”张冠丰差点哭起来,他总共就分了三块兔肉,吃了两块之后,剩下的最后一块就舍不得吃,谁知道被张晓雪一口给吃了。

张晓山把自己的那块给了张冠丰,“你就那点出息,我的给你吃。”

“爸,我也要!”张晓雪见状,赶忙说。

吕花听了,把自己的兔肉给了张晓雪:“你爸就剩一块了,妈的给你。”

张晓兰无奈地说:“好了,你们两个,我们一人三块,爸妈才吃两块呢。”

张冠丰和张晓雪听了,默默的把兔肉又夹回了爸妈碗里。

吕花从没吃过兔肉,放了一块兔肉进嘴里,兔肉质地细嫩滑爽,入口即化,仿佛舌尖轻轻一压就能感受到其内部的柔嫩与多汁。

“这兔肉真好吃。”吕花是第一次吃兔肉,本还有点犹豫,吃过之后夸赞道。

晚饭后,张晓雪和张冠丰凑在一起嘀嘀咕咕。

“婉婉姐姐送来的兔肉真好吃,二姐,我们明天去问问婉婉姐姐,看她愿不愿意带我们上山,说不定能抓到野兔呢。”张冠丰憧憬地对张晓雪说。

“我觉得也是,抓不到野兔咱们就采点野菜去镇上卖。咱们这最近好像缺粮少菜的,我看镇上有人卖野菜,卖得还很好呢。”张晓雪比张冠丰大四岁,脑子更机灵一些。

张晓兰本想拦着他们,想到刚才妈妈吃到兔肉的表情,就生不成来阻止的心思。

“如果婉婉姐姐愿意带你们去,你们甭管摘了野菜也好,抓到野兔也好,都得给婉婉姐姐一份。”张晓兰要在家里帮吕花编草席,自然不能跟着上山,叮嘱他们道。

“好!”张冠丰一口答应。

“我晓得的,姐。”张晓兰一口答应。

觅婉婉没想到自己送去一碗兔肉,会招来两个小孩,第二天一大早,就看见院子里站了三个小孩。

张晓雪和张冠丰姐弟俩拿了一张草席过来,“婉婉姐,这个草席给你,你带着我们上山吧,我们也想打兔子。”

他们旁边站着的是季白,他手里捧着几个鸟蛋,上面还沾着茅草,怯怯的看着觅婉婉。

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