聿白确实也听说了薛启原与这苏晗只是政商联姻的传闻。分院别住,各自经营自己的生意,薛启原动不动就将田产庄子之类的固定资产塞给苏晗。种种行为看上去确实像因利益而强行捆绑在一起的联盟双方。
不过与薛启辰兄嫂接触下来,庄聿白又觉二人不像“那种”夫妻。具体哪里不像,他也说不好。
“说到联姻,我们薛家虽几代商贾,但想寻一位官家小姐结亲,也并不是太大的难事。何况我长兄风度翩翩、一表人才,眼馋的小姐们多了去了。”
薛启辰的话虽直白,却是实情。
庄聿白也深以为然,顺着往下说:“若真只是联姻,在府城选一个对你们薛家生意有助益的亲事岂不方便?听说当年长苏家已经在朝中失了势,你兄长千里迢迢追去南边,花了很长时间方求来的这段姻缘。”
“谁说不是,当年我兄长……”薛启辰还要说什么,见有人走过来,忙住了声。
是然哥儿。手里端了一碟新炸制的玉片,来请庄聿白核验。
每次新制的玉片坯晾晒后都会炸制一盘小样,等庄聿白核验通过后,方才着专人将这批玉片坯送到薛家名下的景楼。
虽然有薛家这个庞大的销售体系做支撑,庄聿白还是坚持每一步走得谨慎些。最开始的这两个月先试运营,一是庄子里制作人手需要熟悉磨合,二是看下府城食客的反馈,三是推算下薛家茶肆酒楼、南北铺子的销售量,好以此安排接下来扩产的设备和人手。
前半个月平均日产玉片坯6斤(480文),水洗面筋1.8斤(144文),入账9360文。支出方面,人工占大头,目前是5人,每人每月8钱银子,日耗小麦9斤(72文)、虾3斤等基础材料都是庄子上自有的,成本有限。算下来,当前半月可以有6两银的利润(9360文-1080-2000文)。
因为各方面都在磨合试探阶段,庄聿白对这个数字很是满意。
庄聿白接过碟子,坯片切得薄而匀,玉片炸出来便蓬松轻盈,轻轻一咬,香酥满口。
“启辰兄,你也试试。”
“好吃!现做的玉片尤其好吃!酥、鲜、鲜、奇!”薛启辰说着又往嘴里塞了两片。眼睛里全是笑。
因目前产量有限,薛启辰也只是偶尔去景楼试菜时,才能吃上那么一两次。这哪够呀!所以他每次缠着庄聿白带他来庄子上,也是为了能多混口这玉片吃。
庄聿白让然哥儿将这批刚收起来的玉片坯理好,放到他马车上,稍后他带回城去。
然哥儿应着转身退下,却又被庄聿白提名唤住:“我看这花名册上写着你擅育植瓜果蔬菜,果木可还行?”
“都是跟阿叔学的。”然哥儿有一点腼腆,“请问公子是什么果木?”
“葡萄。”
“公子有葡萄树?在哪里?”然哥儿眼睛里忽然有了光,像阳光洒进水面,整个人也变得神采奕奕。他脚下轻快,不觉往回走了几步,忽然又想起什么,睫羽瞬间垂下,声音也低下去,变回刚才那个腼腆害羞的然哥儿,“……哦,阿叔教过如何培育杏李等果木,葡萄之术……想来也是相通的。”
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