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传弟子，南青竟然早已被调离了沈学舟曾经的铺子，而是到沈家的一间食肆去做杂工了。
阎月见到她时，她匆匆忙忙地端着一个大盆，里面满是用过的碗盘箸碟。又将手边一桌收完，抹布还没展开，后厨帘子后就吼道：“南青！上菜！”
“哎！”她手脚麻利地擦净桌面，抱起那蹭了汤汤水水的木盆，步下生风钻回后厨。
没两息，就又端着三盘菜出来，一一给客人呈上去。
阎月原本是想找她谈一谈的，看人家忙得这么脚不沾地，也不好这个时候捣乱，便找了张空桌坐下。
小二给她点完餐，阎月便看着南青像陀螺一般，在整个食肆不停地转。
两个小二负责迎客，掌柜负责结账，整间食肆，几乎都是南青一个人在上菜、收拾，只有在实在忙不过来时，小二才会帮忙上个菜、端个酒。
直到午间用餐时间过去，客人几乎都离开了。后厨的人端上一大盆菜，掌柜、小二、加上后厨的几个人，一人一个白馒头和玉米饼子，对着大盆吃起来，阎月仍没见到南青。
几人吃完饭后，各自拿着碗离开，阎月听到似乎是个厨子说：“行了，先吃饭去吧！吃完饭再刷。”
而后南青才从后厨出来，高高撸起的袖子角还带着湿意，阎月看着都替她冷。
她拿着两个饼子，将菜盆里先前几人吃剩的菜，倒进自己的碗里，埋头往嘴里扒拉。
阎月心里有些不舒服，喊她说：“姑娘，这烧鸡我吃不了，不如……”
“哎！就来！”
南青闻声放下筷子和饼，回身去柜上拿了两张油纸，麻利地走到阎月面前：“那我给您包上？”
阎月愣了愣：“不是，我是想给你吃。”
南青讶异地看了她一眼，回头看了眼自己的饭，粲然一笑说：“多谢客人！小的够吃了。您还有什么需要的吗？要不要再添点热水？”
她一身单薄的粗布衣，显得身型削瘦，清秀的眉眼挂在小脸上，尖尖的下巴底下是修长的脖颈，声音干干脆脆，没有半点迟疑，直接婉拒了好意。
阎月也不好再说，连忙说：“不用不用。我就是觉得，你挺辛苦的。你想不想换一份轻松点的工作？虽然，工钱可能不高……”
南青再次笑着婉拒：“不用，小的在这儿挺好的。若您没有吩咐，小的就先去了！”
南青回去继续吃饭，不过片刻功夫，就把饭菜都塞进肚子里。似乎她根本不是在吃饭，而是在完成某项“工作”而已。
她端起菜盆和碗筷，吞下口中并未咀嚼彻底的食物，恭敬有礼地对阎月说：“客人，小的就在后厨忙活，有任何吩咐，您喊一声即可。”
场间仅剩她这一个客人了，阎月感觉自己好像再给人家添乱，只好匆匆结账走了。
天黑下来，阎月与沈学舟、周霖坐在一家面馆吃面。
南青所在的食肆，就在面馆斜对面。阎月继续看着她像个陀螺一样转，忍不住说：“的确是个能干的。”
她话音一转，忍不住问沈学舟：“可这么能干的人，为何却做着最下等的杂工？光是能识字、会算账，也不该让她干这个吧？”
“难不成你们沈家雇的小二，个个都是秀才？”
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