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晌午后，许愿去问彭营长买了个破旧的木板车。
而后她照着以前见过的美食小推车，准备给它换个木轮和木板，改装成一个简易版本的美食车，还准备用遮光布在上面搭建一个挡雨的棚子。
想法非常好。
但阿川在旁边一言难尽地看着许愿折腾来折腾去，对她的动手能力实在难以苟同。
看来古语所言“尺有所短寸有所长”诚我不欺。
某些人在美食上天赋异禀，在手工制造方面就实在难登大雅之堂。
许愿看着她的“杰作”，最终蹲在木板车旁，陷入沉思。
阿川也看不下去了，亲自上手帮她装好了美食车。
她的效率实在比许愿高太多，许愿唯一能做的就是在旁边小海豹鼓掌。
在即将完工的时候，许愿在美食车上头挂了一串儿漂亮的三角梅，聊以慰藉。
托阿川的福，改造美食车的计划终于大功告成。
许愿拉着阿川感谢了许久，晚上还做了鱼香肉丝和酱大骨投喂她。
阿川埋头苦吃，已经彻底被许愿的手艺折服。
她已经想明白了，跟着许愿有好吃的。
所以第二天许愿推着美食车去集市的时候，阿川也跟去了。
两人兜兜转转找到了一块空地，位于集市后半段，虽然人流量没那么大，但总算是让她们有了容身之地。
许愿看看天色，将美食车上遮雨布扯了下来。
随即拿出一早准备好的煤炭锅炉，生火热油，开始做韭菜盒子。
她撒了一把盐在面团里一道儿和着，少量多次地加入温水，将劲道的面团搓长切块，用小刷子轻柔地刷上油面儿。
阿川在旁边打下手，也已经将韭菜与胡萝卜洗净切碎，又准备好细粉条儿。
许愿在烧热的锅里下了食材，又敲了两个鸡蛋，快速地翻炒着。
此时的天色已经渐渐明亮，集市上的行人也渐渐多了起来。
时不时有人路过摊位，好奇她在做什么吃的，但又看不出个所以然来，很快又走开。
但许愿并没有被影响，只不徐不疾地准备着。
等到面团醒够时间，她才拿过擀面杖，熟手地将面团擀成薄皮，炒香的馅料放进去对折包好，随后开始煎韭菜盒子。
面皮儿微焦时，味儿是最妙、也是最浓郁的时候。
她之所以第一个菜会选择韭菜盒子，就是因为能香飘整条街。
果不其然，韭菜盒子刚刚下锅未有多久，那四溢的香气就吸引了不少行人驻足。
“什么味道？这么香！”
“妹子，你卖的是什么呀？给我来一个尝尝。”
“我隔着大老远就闻着味儿了，让我看看，哇，这里面馅料挺足啊！”
许愿笑意盈盈地招呼着：“新鲜出锅的韭菜盒子，没吃过的客人可以买一个尝尝呀，只要三文钱。”
三文钱，也就是一个普通包子的价格。
本来有些不敢尝试的人听到这实惠的价格也不免心动。
一时之间，许愿的摊位面前竟围满了人。
刚拿到韭菜盒子的客人迫不及待地咬了一口，金黄酥脆的表皮在唇齿间破碎，馅心则是韭香混着鸡蛋的鲜味儿，晶莹剔透的粉丝儿入口便断，浸透的汤汁儿便迸了出来。
热乎乎的面食下肚，让人在秋日微凉的清晨满足不已。
“真的挺好吃，老板，再给我来两个。”
“挤什么！我先来的，篮子里剩下的都给我包起来——”
出锅的不知第几篮韭菜盒子也很快就卖完了，许愿还有些忙不过来。
她原本想着小吃可能会卖得不错，但没想到生意会这么好。
有这红红火火的开头，哪里还会担心任务完不成？
不少赶集的人看着她摊位前纷纷攘攘，不知发生了什么，便探了个头进来看热闹。
结果发现大伙儿都在说这玩意儿很好吃，便也跟着排起队来，催促着许愿快点做新的，他们要尝个味儿。
摆摊的第一日，许愿赚得盆满钵满。
虽然她卖得便宜，但毕竟客人多，一串串铜钱数下来，足足一两银子。
阿川今日一直在帮她的忙，此时也累得够呛，坐在小凳子上，抱着韭菜盒子大口吃着。
许愿算着银子，除去原料本钱，分了一半给阿川。
阿川却没有接，而是小心翼翼看她一眼，犹疑地说道：“我跟你干，可以吗？”
“当然可以。”许愿答应得很爽快，经此一日，她也觉得自己一人张罗不过来，“以后我做什么好吃的，先给你吃，你若觉得好了，咱们再多做些摆摊卖。”
阿川闻言眼前一亮：“真的吗？”
“自然是真的。”许愿笑了，反正她俩都住在北陆营，一道儿出来也方便。
“只不过，我也才初初尝试，今日生意不错怕是运气好，之后也不晓得会如何，怕是分不了你太多工钱。”她想了想，小吃嘛，大多图新鲜，顾客很快吃腻也说不定，还得多做些别的花样。
阿川摆了摆手，不甚在意道：“不会，我吃不腻，我帮你卖，工钱不用很多。”
许愿一笑，阿川真的很好说话。
她们很快达成协议，而后在天色渐暗时，推着美食车回了北陆营。
忙活一整日，许愿也累了，麻利地煮了一锅鸡蛋面，两人凑合着吃了一顿晚饭。
趁着阿川去洗碗的档口，彭嫂子兴致勃勃地来找许愿聊天：“许姑娘，你今日带着阿川去卖小吃了？生意如何？”
许愿向来见人就笑，客气地说道：“第一天试试水，还行吧。”
“也好，有门手艺能养活自己。”彭嫂子欣慰地点点头，“难为你能带着阿川，我看她还挺亲近你，平日里她都不怎么说话。”
许愿闻言疑惑道：“阿川怎么了？”
“阿川也是个可怜孩子，跟着哥哥相依为命，她小时候很长时间都不讲话的，后来照顾她的哥哥没了，性子更是变得孤僻得很，大家都说她脑壳有点问题，不跟她玩，到我们这儿来了才好些。”彭嫂子压低声音说道，“其实她挺善良的，自己没啥吃的，还剩一口去外面喂猫。”
许愿闻言微微讶异，倒不知阿川竟有这样的过往。
在她心里，阿川除了不大爱说话以外，和别人没有任何不同。
阿川干活很麻利，人也很和善。
虽然以往有些自闭，但如今却对许愿非常好。
如此一来，她对阿川的亲近又多了几分。
接下来半个月，许愿每日都和阿川推着美食车，往集市里去卖韭菜盒子。
往往天不亮就早起，天黑了才回北陆营。
已经有人听说了小吃的名声，绕路都要来尝个新鲜。
许愿的生意一直都不错，日日都忙得停不下来，只不过韭菜盒子的做法非常简单，很快就有其他眼红的商贩，学着她的做法开始卖韭菜盒子，一时间分去了不少生意。
不过许愿与阿川一点儿也不着急。
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