青山白白提示您：看后求收藏（全本书屋qbshuwu.com），接着再看更方便。
陈国华是本地人，祖籍苏城，今年六十九岁，自小住在西丰街97号。
今天上午，他跟往常一样，送孙女上学、去公园打太极、跟一众大爷针对国际新闻发表重要见解。快到做午饭的时间点，他才意犹未尽地往家走，准备回去随意对付一下午饭。
等陈国华快走到家门口时，突然发现跟平时不一样的地方——
装修多日的99号饭馆，终于开门营业了！
这在今时今日的西丰街，绝对是一件稀奇事。
毕竟，开店最重要的就是选址。放着人流量可观、紧邻江边的东茂街不去，反而来老城区里最萧条的西丰街开店，可见这位店主的脑瓜子不太清醒。
这年头啥都缺，就是不缺吃瓜乐子人。
陈国华顿时来了兴趣，背着手，小步溜达到宋记饭馆门口，试图瞧一瞧热闹。
他刚凑到门口，迎面冒出一个年轻小姑娘。
宋穗满面笑容，热情地问：“爷爷中午好，吃过午饭了吗，要不要进来随便吃点什么呀？”
陈国华被打了个措手不及：“倒是还没吃，我准备回家弄午饭……”
宋穗一听对方还没吃，再接再厉：“我们家饭馆第一天开业，全场九折，每人送一杯酸梅汤，还有免费不限量的素汤。我们家的大厨，更是有十年的后厨经验，八大菜系样样精通，但凡尝过她的手艺的客人，全都赞不绝口。”
说着，她双手合十，一双杏眼眨啊眨，可爱得不行：“又打折又送酸梅汤，还有口碑保证，爷爷真的不进来试一试吗？”
陈国华在西丰街生活多年，性格是出了名的油盐不进，独对膝下孙女完全没脾气。
听见宋穗的介绍，他本想直接走人，但一看见这小姑娘水灵灵的眼睛，也不知怎的，突然想起此时正在教室上课的乖孙女。
眼前小姑娘恳求的神态，倒是和他家囡囡为了想要的东西撒娇卖乖时的模样，有几分相像。
一想到这儿，他莫名有些心软。
要不……就试试？
反正天这么热，自己也懒得钻厨房，在店里吃完就走，省心又省事。而且两家店之间就隔着一间铺子，以后都是街坊邻居，照顾一次生意也没什么吧？
陈国华将自己说服，索性随着宋穗的引路，慢慢往饭馆里走。
这间饭馆的用餐区不算大，刨去前台占的角落，满打满算只摆了七套塑料桌椅。每张桌椅之间的墙壁上，都嵌着一座挂壁式电风扇。
而往最前方望去，是一块挂在墙上的大黑板。最上面一行写着“今日菜品”，下面则列出菜品名称及价钱。除此之外，每道菜品的最下方，还用小字细心标注主要食材，方便过敏人士自行筛除。
倒是弄得像模像样，只不过……
陈国华不解：“小姑娘，你店里的菜一共四荤五素，这也太少了吧？”
宋穗不好意思地摸鼻子：“开业第一天，也不知道客人都想吃什么，就少弄了点，免得隔夜不新鲜。主要我也是头一回开店，没什么经验。刚刚我大学室友还发消息，问我怎么不先弄个试营业。”
说着，她连忙补上一句，信誓旦旦道：“不过，爷爷你尽管放心，以后店里的菜式会越来越多的！”
“行吧，那我看看……我要一份炒苦瓜，一份两只装的椒盐牛蛙。”
陈国华挑了一处椅子坐下，目光扫过桌面，肯定地点头。
虽然店里装潢不行，但桌面不油、墙壁被重新粉刷过、角落无蛛网，足以见店主小姑娘在卫生这一块，还是蛮注意的。
宋穗打开电风扇的开关，送上一杯冰镇酸梅汤，问：“爷爷，你看这样的风速可以不？如果可以的话，我去后厨准备菜品啦？”
“嗯，正将好。”
陈国华感受着恰到好处的凉风，咂了一口冰凉清爽的酸梅汤后，举着杯子的手顿住，陡然察觉小姑娘话里不对劲的地方，猛地抬头。
他惊诧道：“你就是这家饭馆的厨师？据说有十年后厨经验的大厨？”
宋穗理直气壮道：“对呀，我在七岁那年就开始负责家里的一日三餐。初中以后，类似寒暑假、国庆的长假里，村里如果要办流水席，我也会帮忙做副厨。最近几年在饶海上大学，我也在大学城美食街的餐馆后厨兼职，赚取四年生活费和学费。”
她掰了掰手指，骄傲地拍了拍胸脯：“唔……如果算得再细一些，我实际上有15年的后厨经验！”
陈国华：“……”
闺女，这可不兴这么算……
化白猫的白泽，趴在店门外的矮凳上，悠闲地甩了甩尾巴。
终于，不只是它一个被宋穗忽悠到了。
在宋穗自豪的目光中，陈国华败下阵来。
如果店主是个小伙、大爷大妈啥的，甭管是否已经坐到店里，也甭管有没有喝酸梅汤，此刻他一定扭头就走。
但，这偏偏是个似乎毕业不久的小姑娘……
心软一次，就容易心软第二次。
陈国华破罐子破摔地摆手，心累道：“行，你去做菜吧。”
如果真的不好吃……就当花钱买个教训，大不了以后再也不来店里吃饭了。
对于陈国华的复杂心情，宋穗并不知晓。
她元气十足地应一声“好”，掀开前往后厨的浅绿色门帘，动力满满地开始做菜。
牛蛙是宋穗大清早起来，跑去附近的老菜市场买的，头和外皮已经拜托摊主去掉。
简单处理后的牛蛙被带回店里，一一洗净并剁块，最后加入盐、料酒、胡椒粉等调料腌制。
经过一整个上午的工夫，牛蛙已经腌制入味，可以加入淀粉抓匀，直接下油锅开炸。
宋穗守在灶台前，耐心地等待锅里的油烧到七成热，接着用手捏着牛蛙肉，把它们一块块地往锅里放。
牛蛙一浸入热油中，迅速激出大量的油泡，周身逐渐形成一层金黄色的脆壳。
等到牛蛙炸熟，宋穗立刻把它们捞起来。
她另起一锅，先倒入蒜蓉、红辣椒碎等配料爆香，再依次放入牛蛙、椒盐、葱段等炒制片刻，随后将香喷喷的椒盐牛蛙装到盘里。
宋穗端菜回到大堂时，白泽依旧趴在门外假寐，而陈国华举着老人手机，正眯着眼睛刷短视频。
随着一股香味渐渐靠近，陈国华下意识抬头，望向逐步靠近的宋穗，握着手机的手慢慢放到桌上。
真别说，这闻起来还挺香？
小说推荐：《成为雍正妹妹之后》《被迫成为站姐后[娱乐圈]》《国医》【热趣阁】《他知道风从哪个方向来》《华娱调教师》《六零小片警爱吃瓜爱工作》《炮灰的人生2（快穿）》《洞中避难所》《渣攻改造，BE改写HE》
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！